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Tratamiento y/o refrigeración

Cámaras de fermentación, maduración y/o secadores, cámaras de ahumados y/o secadores, cámaras de congelados, cámaras de almacenamiento.

T ºC (2 a -8 ºC; -20 a -40 ºC), HR, gestión de alarmas.

Proceso térmico

Hornos de cocción, marmitas, hervidores, equipos para inmersión, autoclave estático, autoclaves rotativos, túnel de pasteurización y refrigeración, procedimientos de limpieza CIP, SIP.

T ºC (hasta 180 ºC, tiempo, presión, caudal…)

Si te enfrentas, puedes entenderlas, entonces, puedes hacer algo.

Revisa, mejora, ahorra y asegura un óptimo funcionamiento de tus equipos de elaboración y tratamiento.

Validacions

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